listopadowa (po)wolna sobota w Pałacu Potockich

Spotkamy się w samym centrum Krakowa, a jednak jakby w oderwaniu od codzienności, aby razem spędzić sobotę – pobyć, pooddychać, poprzyglądać się sobie, dowiedzieć się więcej i poznać nowe w pięknych wnętrzach Pałacu łączącego 500-letnią historię z nowoczesnością.

Każde spotkanie z cyklu (po)wolna sobota w Pałacu Potockich koncentruje się wokół pojęć dobrostanu, relaksu, uważności i dobrego życia. Przedstawiamy idee osiędbania – selfcare i siękochania – selflove. Kuratorką cyklu jest Aga Kozak, nauczycielka dobrego życia, która w pięknych przestrzeniach przy Rynku Głównym 20 pokazuje ciekawe sposoby na to, jak być dla siebie dobrym, czułym i jak przyjemnie spędzać wolny czas.

W tym dniu:

◇ …zaczynamy o godz. 9.00 (po)wolną pobudką – jogę w Pałacu Potockich poprowadzi Zofia Noworól-Ostrowska (Komuczemu) nauczycielka jogi i technik medytacyjnych (RYT 200), bywająca badaczką kultur i choreografką. Chcesz się leniwie przeciągnąć z dobrą intencją? To czas dla Ciebie!

◇ o godz. 11.00 czas zacząć (po)ranną kawę czyli Aga Kozak i „Dziewczyny ze Smakiem”: Carolina Pietyra (Pod Czerwonym Kogutem), Katarzyna Pilitowska (Hummus Amamamusi, Ranny Ptaszek), Agnieszka Sendor (Pstrąg Ojcowski) i Agata Dembek-Dziwosz (Mezzalians) o smakach i radościach jedzenia;

◇ o godz. 13.00 zaczniemy (po)wolne popołudnie i kolejne spotkanie: z Joanną Brodzik, której książka Umami. Opowieści i przepisy (Wydawnictwo Znak koncept) – historie i przepisy powstałe z miłości do ludzi, szacunku do produktów i rozmów przy wspólnym stole – będzie dla nas punktem wyjścia do rozmowy;

◇ o godz. 17.00 czas na (po)wolną rozmowę – i spotkanie z Kasią Dorotą (Urban Magia) czarodziejką domów i miasta, z którą Aga Kozak porozmawia, między innymi, o laleczkach żadanicach i marzeniach;

◇ o godz. 19.00 (po)relaks – wieczorną sesję domykającą dzień poprowadzi Katarzyna Roik (KAHUNA YOGA). Chcesz po intensywnym dniu, tygodniu, życiu uspokoić oddech i porozkoszować się byciem? To czas dla Ciebie!

Przed spotkaniem prosimy o pobranie bezpłatnych wejściówek – osobno na każdy z bloków danego dnia.

Liczba miejsc na konkretne części programu jest ograniczona, więc kiedy będą dostępne lepiej nie zwlekać!

*

Joanna Brodzik – aktorka filmowa, telewizyjna i teatralna z ponaddwudziestoletnim stażem. Kocha podróże i odkrywanie nowych smaków. Degustatorka życia i dobrej literatury, twórczyni programu kulinarnego „Brodzik od kuchni”. Autorka felietonów, prezeska Fundacji „Opiekun Serca”.

Agata Dembek-Dziwosz (Mezzalians) – rocznik 91. Szczecinianka z urodzenia, krakowianka z wyboru. Z wykształcenia historyczka zainteresowana historią codzienności. Z miłości współzałożycielka restauracyjki Mezzalians, w której to jest ogarniaczką, a i pomiesza czasem coś w garze. Matka dwóch psów i kota, miłośniczka kluch wszelakich, fanka mikrowycieczek i pielęgnacji roślin. Nie umie jeszcze jeść śniadań, za to umie bardzo zamykać smaki w różnych sloikach i buteleczkach. Mówi, że jakby miała tak ze dwa tygodnie zatrzymanego czasu to by sobie robiła słoiki i to byłby najwspanialszy urlop. Uważa buraka za najlepsze warzywo – choć nie był to łatwy wybór.

Kasia Dorota (Urban Magia) – artystka i edukatorka kultury. Wspiera w tworzeniu osobistych rytuałów przejścia opartych o intuicję, rytmy przyrody i tradycje słowiańską. Od 2010 roku regularnie jeździła na Białoruś i na Ukrainę, gdzie pracowała przy projektach aktywistów lokalnych. To tam poznała niezwykłą tradycję motania Lalek Mocy. Od 2014 roku pracuje jako edukatorka w Muzeum Etnograficznym im. Seweryna Udzieli w Krakowie. Prowadzi projekt Urban Magia, w ramach którego zajmuje się przełożeniem kultury tradycyjnej na współczesne realia. W 2020 w ramach stypendium Ministra Kultury i Dziedzictwa Narodowego zrealizowała projekt „Przymiarki Weselne – o weselu inaczej”. W tym roku, w ramach programu stypendialnego „Kultura Odporna” Miasta Krakowa realizuje projekt „Próba Generalna” tworząc Desantową Grupę Obrzędową. Więcej na www.urbanmagia.com

Zofia Noworól-Ostrowska (Komuczemu) – jest certyfikowaną nauczycielką jogi i technik medytacyjnych (RYT 200), bywa badaczką kultur i choreografką. Joga pojawiła się w jej życiu w 1999 roku i od tego czasu towarzyszy jej w różnych formach, a od kilku lat jest podstawową praktyką w codzienności – nadaje jej ramy i pomaga utrzymywać miarowy oddech. Parę lat temu założyła Komuczemu – przestrzeń rozwoju osobistego, po to by wspierać ludzi w wyciszaniu umysłu, zbliżaniu się do siebie, uważnym i radosnym doświadczaniu ciała i świata.

Carolina Pietyra (Pod Czerwonym Kogutem) – sybarytka, smakoszka, strateżka, matka. Od 2 lat prowadzi ze swoim Kamilem sklep Pod Czerwonym Kogutem na krakowskim placu Nowowiejskim przy ulicy Lea, w którym smakosze mogą odkrywać smaki serów z całej Europy. Proponują je w połączeniu z dobrym winem i chlebem. Najważniejsze dla nich są jakościowe, pieczołowicie dobrane produkty łączone w proste zestawy. Dobór smaków i antropologia żywienia są od zawsze jej pasją, którą do Polski przywiozła z Francji, gdzie się wychowała. Wiecznie szuka nowych smaków i stara się inspirować innych do korzystania z intuicji smakowej, wychodzenia poza utarte szlaki, zaufania temu co nowe na talerzu – by wywołać intensywną produkcję endorfin. Na przestrzeni lat od 2010 roku prowadziła blogi kulinarne, prelekcje, warsztaty kulinarne czy degustacje.

Kasia Pilitowska (Hummus Amamamusi ) – wegetarianka, właścicielka i kucharka w barze śniadaniowym „Ranny Ptaszek” i hummusiji „Hummus Amamamusi “na krakowskim Kazimierzu. Autorka książek „Jajko” i „Ziemniak”, które napisała z córką Zosią. Od kilku lat prowadzi z powodzeniem największy festiwal kulinarny w Krakowie „Najedzeni Fest!”, działa w kolektywie Siostry Rzeki i Akcja Ratunkowa dla Krakowa, walczy o drzewa i zieleń w mieście. Mistrzyni konfitur i miłośniczka kuchni bliskowschodniej.

Kasia Roik (Kahuna Yoga) – nauczycielka jogi w podejściu Vinyasa Krama, instruktorka medytacji i pranajamy. Prywatnie zakochana w surfingu, freeridzie zimą na desce i kamperowaniu. W czasie wolnym znajdziecie Kasię gdzieś w naturze wraz ze swoją czworonożną towarzyszką Florą.

Agnieszka Sendor (Pstrąg Ojcowski) – krakowianka z urodzenia i zamiłowania, od ponad 8 lat hodowczyni pstrągów, współzałożycielka hodowli Pstrąg Ojcowski w Ojcowie. W 2018 roku odznaczona przez Copa-Cogeca działający przy Parlamencie Europejskim w Brukseli jako najbardziej innowacyjna rolniczka w Europie. Laureatka tytułu Ambasador ds. Innowacji w Rolnictwie projektu Horizon 2020 LIAISON przyznanego w Brukseli w 2019 roku.

Na ostatnią (po)wolną sobotę w 2021 roku zapraszamy 11 grudnia!