„Nowe Rozkoszne”. Spotkanie autorskie z Michałem Korkoszem [Rozkosznym]

„Nowe Rozkoszne”. Spotkanie autorskie z Michałem Korkoszem [Rozkosznym]

środa 29.11.2023
18:00
Premiera w Pałacu

Serdecznie zapraszamy na spotkanie autorskie z Michałem Korkoszem, znanym lepiej jako Rozkoszny, wokół książki „Nowe Rozkoszne. Polskie przepisy, które ekscytują”. Spotkanie poprowadzi Paulina Nawrocka. Darmowe wejściówki w formie elektronicznej będą dostępne do pobrania na stronie KBF: BILETY i w aplikacji KBF: PLUS od 14 listopada. Serdecznie zapraszamy !

***

Michał Korkosz, autor bloga rozkoszny.pl, kontynuuje odczarowywanie stereotypu, że polski talerz wypełniony jest jedynie tłustym mięsem i ziemniakami. W książce Nowe Rozkoszne. Polskie przepisy, które ekscytują autor sięga do współczesnych rozwiązań kulinarnych, w których króluje fuzja odważnych smaków, żywych kolorów i wpływów z całego świata. To polskie wegetariańskie jedzenie zanurzone w wielokulturowym sosie. Misją Rozkosznego jest nie tylko odczarowanie polskiej kuchni na arenie międzynarodowej, ale też rozbudzenie wyobraźni samych Polaków. Przy rozkosznym stole warto się rozsiąść i odnaleźć w nim inspiracje nie tylko do zabawy w kuchni (a książka daje do tego praktyczne narzędzia), lecz także do kosztowania życia z ciekawością i pasją.